Thứ tư, 09:52 Ngày 10/06/2026 .
Bài viết giới thiệu sự kết hợp sáng tạo giữa cây chè Đường Hoa và văn hóa ẩm thực, tạo nên những món ăn độc đáo từ lá, bột và nước trà. Đây là minh chứng cho giá trị kinh tế và văn hóa mà vùng chè lâu ...
Thứ ba, 23:12 Ngày 09/06/2026 .
Bài viết giới thiệu những sản vật đặc trưng của Quảng Ninh vào mùa đông, từ gạo nếp, hải sản khô cho đến các loại dược liệu quý. Đây là cẩm nang hữu ích giúp du khách trải nghiệm văn hóa ẩm thực vùng miền ...
Thứ ba, 22:52 Ngày 09/06/2026 .
Bài viết giới thiệu nét đặc sắc của ẩm thực Cô Tô với các loại hải sản tươi sống và những trải nghiệm ăn uống gần gũi với thiên nhiên. Đây là cẩm nang giúp du khách hiểu thêm về giá trị dinh dưỡng và văn ...
Thứ hai, 21:30 Ngày 08/06/2026 .
Bài viết đi sâu tìm hiểu những đặc trưng độc đáo trong cách chế biến, hương vị và ý nghĩa văn hóa trong ẩm thực của người Sán Dìu. Qua đó, độc giả sẽ thấy được sự tinh tế, khéo léo và lòng hiếu khách của ...
Thứ hai, 21:26 Ngày 08/06/2026 .
Bài viết khám phá giá trị kinh tế và văn hóa của sá sùng tại vùng biển Vân Đồn, Quảng Ninh. Đồng thời, nội dung nhấn mạnh tầm quan trọng của việc khai thác bền vững gắn liền với bảo tồn nguồn lợi hải sản ...
Thứ hai, 13:36 Ngày 08/06/2026 .
Lẩu gà đen pate là món ăn độc đáo kết hợp giữa thịt gà đen giàu dinh dưỡng và vị bùi béo của pate tự làm. Bài viết phân tích giá trị dinh dưỡng của gà đen và hướng dẫn cách chế biến món lẩu thơm ngon ...
Thứ hai, 13:24 Ngày 08/06/2026 .
Khám phá đặc sản ruốc chân dài Quảng Ninh và cách chế biến món canh chua cay độc đáo với lá mũn. Bài viết hướng dẫn chi tiết kỹ thuật sơ chế và quy trình nấu để giữ trọn độ giòn, ngọt của hải sản.
Chủ nhật, 21:05 Ngày 07/06/2026 .
Khám phá hành trình nâng tầm món khau nhục truyền thống của người Sán Dìu tại Sơn Dương thành đặc sản OCOP. Bài viết phân tích quy trình chế biến kỳ công và giá trị văn hóa độc đáo ẩn sau món ăn này.
Chủ nhật, 14:13 Ngày 07/06/2026 .
Khám phá công thức chế biến món gỏi ruốc Hạ Long xốt chua cay độc đáo, kết hợp giữa hải sản tươi ngon và hương vị Thái Lan đầy kích thích. Bài viết chia sẻ bí quyết xử lý ruốc giòn sần sật và cách pha ...
Chủ nhật, 14:12 Ngày 07/06/2026 .
Hướng dẫn chi tiết cách chọn lựa, sơ chế và thực hiện món gỏi hàu xốt chua cay thơm ngon, giữ trọn dưỡng chất. Bài viết cung cấp kiến thức chuyên sâu về giá trị dinh dưỡng và kỹ thuật bảo quản hàu tươi ...
Chủ nhật, 00:34 Ngày 07/06/2026 .
Trong thế giới ẩm thực cạnh tranh khốc liệt, việc sở hữu những món ăn "đinh" vừa lòng khách đến, vừa lòng khách đi là yếu tố sống còn của mỗi ...
Chủ nhật, 00:12 Ngày 07/06/2026 .
Cá khe vùi tro là món ăn đặc sản truyền thống của vùng Hoành Bồ, được chế biến từ cá suối tươi ngon kết hợp cùng gia vị núi rừng Tây Bắc. Món ăn không chỉ giữ trọn vị ngọt tự nhiên mà còn mang đậm nét ...
Chủ nhật, 00:02 Ngày 07/06/2026 .
Khám phá nghệ thuật chế biến món cá chình hấp tương bần, một đặc sản tinh tế kết hợp giữa vị ngọt tự nhiên của cá và hương vị đậm đà từ tương truyền thống. Bài viết hướng dẫn chi tiết cách chọn nguyên ...
Thứ sáu, 14:27 Ngày 05/06/2026 .
Khám phá nghệ thuật chế biến món gà Hoành Bồ nướng mọi với hương vị đặc trưng vùng Tây Bắc. Bài viết chia sẻ bí quyết từ đầu bếp chuyên nghiệp để tạo nên món ăn dân dã nhưng đầy tinh tế tại các trang trại ...
Thứ sáu, 10:07 Ngày 05/06/2026 .
Khám phá công thức lẩu gà Tiên Yên nấu bỗng rượu độc đáo, kết hợp giữa thịt gà đặc sản Quảng Ninh và hương vị nếp cái hoa vàng. Bài viết hướng dẫn chi tiết cách chế biến để tạo nên món ăn vừa thơm ngon, ...
Thứ năm, 21:52 Ngày 04/06/2026 .
Bài viết giới thiệu về món ruốc lạnh chua cay, một đặc sản thanh mát của vùng biển Hạ Long. Nội dung đi sâu vào kỹ thuật sơ chế ruốc giòn ngon và cách kết hợp nguyên liệu để tạo nên món ăn giải nhiệt hoàn ...
Thứ năm, 21:41 Ngày 04/06/2026 .
Khám phá nghệ thuật chế biến món bàn mai nướng muối xanh, một đặc sản dân dã từ huyện đảo Cô Tô được nâng tầm thành món ăn cao cấp nhờ kỹ thuật nướng độc đáo và cách trình bày đầy cảm hứng.
Thứ năm, 09:10 Ngày 04/06/2026 .
Hướng dẫn chi tiết cách chế biến món miến cháy xào hải sản với kỹ thuật tạo lớp vỏ giòn tan kết hợp phần nhân mềm mượt. Bài viết chia sẻ bí quyết chọn nguyên liệu và quy trình xào miến đạt chuẩn nhà h ...
Thứ năm, 08:40 Ngày 04/06/2026 .
Ngan đen Bình Liêu là giống vật nuôi bản địa quý hiếm, nổi tiếng với chất lượng thịt thơm ngon, chắc ngọt nhờ phương thức chăn thả tự nhiên. Đây là món đặc sản không thể bỏ qua khi du khách có dịp ghé ...
Thứ năm, 00:16 Ngày 04/06/2026 .
Bài viết chia sẻ kinh nghiệm thưởng thức và bí quyết chế biến món ghẹ Trà Cổ rang me đậm đà, giữ trọn vị tươi ngon. Khám phá cách chọn ghẹ và kỹ thuật pha sốt me đặc trưng để nâng tầm món ăn hải sản n ...
Thứ năm, 00:11 Ngày 04/06/2026 .
Bài viết phân tích giá trị dinh dưỡng của ruốc hàu Vân Đồn và quy trình chế biến khép kín, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Đây là đặc sản tiêu biểu kết hợp giữa nguồn nguyên liệu tự nhiên và công nghệ ...
Thứ tư, 22:20 Ngày 03/06/2026 .
Khám phá hương vị đặc trưng của cá đục Minh Châu, từ môi trường sống lý tưởng tại vịnh Bái Tử Long đến quy trình chế biến khô và một nắng đầy kỳ công của ngư dân địa phương.
Thứ tư, 22:16 Ngày 03/06/2026 .
Khám phá nét đặc sắc của món chả tôm Quảng Yên truyền thống, từ kỹ thuật giã tay thủ công đến bí quyết tạo nên hương vị giòn dai, ngọt thịt đặc trưng của vùng biển Quảng Ninh.
Thứ tư, 16:38 Ngày 03/06/2026 .
Bánh chưng cơm lông là món ăn truyền thống mang đậm bản sắc văn hóa của người dân Hải Hà, Quảng Ninh. Với nguyên liệu lá cơm lông độc đáo, món bánh này không chỉ có màu sắc bắt mắt mà còn mang lại hương ...
