Cẩm nang Ẩm thực Quê Việt: Khám phá Đặc sản 3 miền và Hướng dẫn Nấu ăn

Cẩm nang

Thứ ba, 23:31 Ngày 04/11/2025 .

5 Biến Tấu Chả Mực Hạ Long Sáng Tạo: Burger, Pizza & Hơn Nữa!

Nhắc đến chả mực Hạ Long, chúng ta nghĩ ngay đến món đặc sản trứ danh với độ dai, giòn sần sật của mực nang giã tay, thơm nức mùi hạt tiêu. Cách ăn "kinh ...

Chủ nhật, 20:28 Ngày 31/08/2025 .

Cách Làm Bánh Cuốn Chả Mực Tại Nhà Đơn Giản, Chuẩn Vị Quảng Ninh

Bánh cuốn chả mực là món đặc sản nổi tiếng, kết hợp tinh tế giữa bánh cuốn thanh mát và chả mực dai giòn sần sật. Thay vì phải đến các nhà ...

Thứ bảy, 01:49 Ngày 30/08/2025 .

Hướng dẫn làm Xôi Chả Mực Hạ Long ngon chuẩn vị tại nhà

Xôi chả mực là một trong những món ăn nổi tiếng và độc đáo nhất của ẩm thực Quảng Ninh. Sự kết hợp giữa hạt xôi nếp dẻo thơm, bùi bùi cùng với ...

Thứ hai, 23:32 Ngày 03/11/2025 .

Tôm Khô Nấu Gì Ngon? Bỏ Túi 3 Món "Kinh Điển" Hết Sạch Nồi Cơm: Kho Quẹt, Nấu Canh & Mồi Nhậu Bia

Tôm khô là nguyên liệu quen thuộc trong bếp Việt, nổi tiếng với vị ngọt đậm đà, "umami" tự nhiên. Chỉ với một hũ tôm khô chất lượng, bạn có ...

Thứ hai, 00:38 Ngày 03/11/2025 .

Cơm chiên chả mực Hạ Long: Nâng tầm món ăn quen thuộc

Cơm chiên là món ăn "quốc dân" có thể giải cứu cơm nguội và làm hài lòng mọi chiếc bụng đói. Nhưng khi kết hợp với đặc sản ...

Thứ ba, 22:22 Ngày 28/10/2025 .

Biến Tấu Độc Đáo: Chả Mực Hạ Long Kho Tiêu Đậm Đà, Đánh Bay Nồi Cơm

Khi nhắc đến chả mực Hạ Long, chúng ta thường nghĩ ngay đến các món chiên chấm tương ớt, bún chả mực hay lẩu. Nhưng bạn đã bao giờ thử món chả mực Hạ Long ...

Thứ ba, 22:05 Ngày 28/10/2025 .

Nộm Đu Đủ Chả Mực Hạ Long: Công Thức Giải Ngán Hoàn Hảo, Giòn Sần Sật

Sau những bữa ăn nhiều dầu mỡ hay những bữa tiệc thịnh soạn, một món gỏi chua ngọt, thanh mát chính là "cứu cánh" tuyệt vời nhất. Và Nộm đu đủ chả mực ...

Thứ ba, 21:52 Ngày 28/10/2025 .

Khám Phá Hương Vị Biển Cả: Chả Mực Giã Tay Hạ Long Sốt Cà Chua - Món Ngon Gây Thương Nhớ

Chả mực Hạ Long từ lâu đã trở thành một biểu tượng ẩm thực không thể thiếu khi nhắc đến vùng đất di sản. Với hương vị giòn sần sật đặc trưng và độ ngọt tự ...

Thứ hai, 21:50 Ngày 27/10/2025 .

Cách Nấu Canh Cà Chua Chả Mực Giã Tay Hạ Long Hấp: Ngọt Thanh, Đậm Đà

Bạn đã quá quen thuộc với món chả mực Hạ Long chiên giòn chấm tương ớt? Hôm nay, hãy thử "đổi gió" cho bữa cơm gia đình với món ...

Thứ hai, 21:01 Ngày 27/10/2025 .

Cách Nấu Canh Chả Mực Giã Tay Hạ Long Hấp Thì Là - Lạ Miệng, Thanh Mát

Khi nhắc đến chả mực giã tay Hạ Long, người ta thường nghĩ ngay đến những miếng chả chiên vàng rộm, chấm tương ớt cay nồng. Nhưng bạn đã bao giờ thử biến tấu đặc sản này ...

Thứ sáu, 23:49 Ngày 17/10/2025 .

Chả Mực Giã Tay Hạ Long: Tinh Hoa Ẩm Thực & 5 Dấu Hiệu Nhận Biết "Hàng Xịn"

Nhắc đến ẩm thực Quảng Ninh, không thể không kể đến chả mực giã tay Hạ Long – một "tượng đài" trong lòng du khách trong nước và quốc tế. Không ...

Thứ sáu, 23:30 Ngày 17/10/2025 .

Chả Mực Hút Chân Không Để Được Bao Lâu? [Giải Đáp] & Bí Quyết Bảo Quản Chuẩn Vị

Khi mua đặc sản chả mực Hạ Long về làm quà hay dự trữ dùng dần, nhiều người tin rằng chỉ cần đóng gói hút chân không là có thể bảo quản ...

Thứ sáu, 23:25 Ngày 17/10/2025 .

Bí Quyết Bảo Quản Chả Mực Tươi Ngon Đến 1 Năm, Ai Cũng Làm Được

Chả mực giã tay Hạ Long là đặc sản trứ danh mà bất kỳ du khách nào cũng muốn mua về làm quà. Tuy nhiên, sau khi mua về, câu hỏi lớn nhất là ...

Thứ sáu, 23:15 Ngày 17/10/2025 .

Bật Mí 6 Cách Làm Chả Mực Hạ Long Giã Tay Dai Giòn, Chuẩn Vị Tại Nhà

Nếu đã một lần thưởng thức chả mực Hạ Long, hẳn bạn sẽ không bao giờ quên được hương vị dai giòn, ngọt thơm đặc trưng của đặc sản nức tiếng này. Chính vì ...